9 gunluk kocaman bir tatil geride kaldi. Eminim herkese kisacik gelmistir bu tatil. Yeni tatiller sizi bekliyoruzzzz. Bu da tatilin son gununde yapilan tuzlu muffin. Kahvalti sofralari, 5 caylari, is yeri atistirmaligi olarak gayet lezzetli. Herkese tavsiye ederim :)
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1/2 su bardagi sut
- 1/2 su bardagi sivi yag
- 2 su bardagi un
- 1/2 cay kasigi tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 100 gr beyaz peynir
- 100 gr kasar/tulum peyniri
- 10 adet cekirdegi cikarilmis ve dogranmis siyah zeytin
- Bir tutam maydonoz
- Bir tutam dereotu
- Yumurta, sivi yag ve sutu bir karistirma kabinda iyice karistirin.
- Uzerine un, tuz, kabartma tozunu ekleyip bir catal yardimiyla karistirin.
- Peynirleri rendeleyin ve karisima ilave edin.
- Cekirdeklerini cikardiginiz zeytinleri dograyin ve ince ince kiyilmis dereotu ve maydonozla birlikte bu karisima ekleyin.
- Muffin kaliplarinin icine pisirme kagidi koyun ve karisimi yarisina kadar doldurun.
- 180 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisirin.
