ELMALI MUFFİN
Şekersiz, bir o kadar da lezzetli...Yine Özge'nin tarifi ile 😍
Malzemeler:
- 2 su bardağı (225 gr) un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı kırık ceviz
- 3 yumurta
- 1/2 su bardağı pekmez
- 2/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ya da 1 paket vanilya
- 2 su bardağı rendelenmiş elma
Yapılışı:
- Fırını 220 dereceye ayarlayın.
- Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, tuz ve cevizi karıştırın.
- Ayrı bir kapta ise önce yumurtaları çırpın, üzerine pekmez, sıvı yağ ve vanilya özütünü ilave edin.
- Daha sonra unlu karışımı, sıvı malzemelere ilave edip, karıştırın.
- Son olarak rendelenmiş elmaları ekleyin.
- Muffin kalıplarını ağzına kadar doldurun.
- Fırında 5 dk 220 derecede, 25 dk da 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder