FIRIN MAKARNA

Firin makarnayi ilk defa denedim. Ama bloguma eklenmeyi haketti. Gercekten cok lezzetli ve doyurucu.

4 kisilik
Malzemeler:

• 1 paket kalin cubuk makarna(ici bos boru gibi)
• 1 su bardagi beyaz peynir
• 1 su bardagi kasar peyniri rendesi
• 2 adet ince kiyilmis taze sogan
• Yarim demet ince kiyilmis maydonoz
• 1 su bardagi sut
• 1 cay bardagi sivi yag
• Karabiber, pulbiber, tuz

Yapilisi:

• Makarnayi haslayin ve suzun.
• Bir kapta rendelenmis beyaz peynir, yarim su bardagi kasar peyniri, ince kiyilmis taze sogan ve maydonuzu, pul biber, karabiber, siviyag ve sutu karistirin.
• Makarnaya bu karisimi ekleyin ve karistirin.
• Bu karisimi hafifce yaglanmis bir firin kabina dokun.
• Uzerine kalan yarim bardak kasar peyniri rendesini dokup onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar yaklasik 20 dakika pisirin.
• Dilimleyerek servis yapin.

Afiyet olsun.