4 Kasım 2009 Çarşamba

FIRIN MAKARNA



Firin makarnayi ilk defa denedim. Ama bloguma eklenmeyi haketti. Gercekten cok lezzetli ve doyurucu.

4 kisilik
Malzemeler:
  • 1 paket kalin cubuk makarna(ici bos boru gibi)
  • 1 su bardagi beyaz peynir
  • 1 su bardagi kasar peyniri rendesi
  • 2 adet ince kiyilmis taze sogan
  • Yarim demet ince kiyilmis maydonoz
  • 1 su bardagi sut
  • 1 cay bardagi sivi yag
  • Karabiber, pulbiber, tuz

Yapilisi:

  • Makarnayi haslayin ve suzun.
  • Bir kapta rendelenmis beyaz peynir, yarim su bardagi kasar peyniri, ince kiyilmis taze sogan ve maydonuzu, pul biber, karabiber, siviyag ve sutu karistirin.
  • Makarnaya bu karisimi ekleyin ve karistirin.
  • Bu karisimi hafifce yaglanmis bir firin kabina dokun.
  • Uzerine kalan yarim bardak kasar peyniri rendesini dokup onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar yaklasik 20 dakika pisirin.
  • Dilimleyerek servis yapin.

Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. muhteşem görünüyor....bence daha sık girin bloxooya..sitenizden haberdar olsun insanlar.açıkyüreklilikle söylüyorum yemekler harika.ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil